Una settimana fa ero a Milano, due i miei obiettivi: raccontarvi la Food Experience come reporter speciale per Sale & Pepe e il mio cooking show ad Identità Golose per preparare il mio risotto al brasato di Nebbiolo.
Arrivata prestissimo inizia la mia Food Experiece tra giovani Chef, famiglie e appassionati di cucina:
il primo cooking show è dedicato ai bambini con i muffin alla mela e crema alla cannella preparati dalla bravissima Lorella Fanella, insieme ha raccontato passo per passo come preparare questi deliziosi dolcetti con i proprio figli. Potete vedere il video qui http://youtu.be/TwmtebbuxoA ma ecco la ricetta e qualche immagini delle piccole mani al lavoro, i bambini si sono divertiti così tanto che era un piacere anche per chi di figli non ne ha, come me, vedere tutti quei sorrisi, risate e impegno sui loro visi. (altro…)