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  • Cocktail per Natale: Toccatonic

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    Qualche sera fa sono stata a Torino ospite di Toccasana Negro per una serata all’insegna della buona musica al Jazz Club (per rilassarmi io ascolto sempre jazz e swing, quindi era la serata perfetta per me) e i cocktail a base di Toccasana, l’amaro delle Langhe.

    Ogni città o luogo ha il suo “fine pasto” , e per noi di Alba,  Langhe e Roero la risposta è sempre stata solo una: Toccasana.

    Quello che non mi aspettavo era degustarlo in una maniera diversa, ovvero come ingrediente di un cocktail: perchè noi lo abbiamo sempre bevuto liscio e invece per me è stata una piacevole scoperta assaporarlo così, mixato e fresco da bere come cocktail per l’aperitivo o per un post cena con gli amici (altro…)

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  • Biscotti di Natale: Gingerbread man

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    Non è Natale senza i gingerbread man: i biscotti di natale più profumati del mondo!

    Quest’anno gli omini di pandizenzero non profumeranno solo la mia cucina, ma anche quella del castello di Govone, infatti, in occasione del Magico Paese di Natale potrete fare con me questi golosissimi biscotti durante uno dei miei laboratori: qui in link per prenotarvi!

    Intanto volevo anciparvi che finalmente abbiamo prenotato il nostro viaggio: il 29 dicembre partiremo per l’Australia: ho mille cose da leggere e da prenotare, ma state pronti perchè almeno online, cercherò di portarvi con me!

    Ma ora concentriamoci sulle cose golose: ecco la ricetta dell’omino di pan di zenzero!

    (altro…)