Qualche sera fa sono stata a Torino ospite di Toccasana Negro per una serata all’insegna della buona musica al Jazz Club (per rilassarmi io ascolto sempre jazz e swing, quindi era la serata perfetta per me) e i cocktail a base di Toccasana, l’amaro delle Langhe.
Ogni città o luogo ha il suo “fine pasto” , e per noi di Alba, Langhe e Roero la risposta è sempre stata solo una: Toccasana.
Quello che non mi aspettavo era degustarlo in una maniera diversa, ovvero come ingrediente di un cocktail: perchè noi lo abbiamo sempre bevuto liscio e invece per me è stata una piacevole scoperta assaporarlo così, mixato e fresco da bere come cocktail per l’aperitivo o per un post cena con gli amici (altro…)


