Raccolta di Natale con Mariangela Prunotto

Sarò breve, anzi brevissima! Si è appena concluso il contest marmellatoso in collaborazione con Mariangela Prunotto che già ne comincia un’altro!
Questo però ha solo 1 regola: mandare una mail a cucinaecantina@gmail.com con oggetto NATALE per ricevere la mail con tutte le infomazioni, che sono poche e semplicissime! Sono sicura che ne sarete davvero felici; al bando questa volta diventa follower di questo e di quello, la formula è semplice e lo scoprirete ricevendo mail!
Vi anticipo che la racconta terminerà il 31 gennaio alle 23:59!

Potranno partecipare solo le persone che hanno mandato la mail di iscrizione entro il 31/12/12 {maya permettendo ovviamente 🙂 }

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Marmellata natalizia di pere, nocciole e spezie

Ok sto entrando in pieno mood natalizio, sappiatelo, nonostante non abbia ancora fatto l’albero! Non è proprio da me ma non ho ancora avuto tempo, mi ero prefissata di farlo domani, ma sono stata invitata in Toscana, nella tenuta di campagna della famiglia Ferragamo: il Borro per un week end di relax  tra Spa, cavalli e cantina, non devo cucinare, devo solo lasciarmi coccolare, inutile dire che non vedo l’ora, quindi proprio per questa occasione speciale ho rinunciato all’albero!! Mi raccomando seguitemi sui social che vi faccio vedere ogni angolo della campagna toscana!! 🙂

Domani mattina partirà anche la raccolta di Natale di Mariangela Prunotto 🙂 curiose?? sarà tutto diverso…vedrete!
Torniamo alla marmellata: natalizia, speziata, golosa e a tempo determinato!
…già perchè dura giusto un mesetto, in quanto contiene pochissimo zucchero, ha un lunghissima cottura ma è estremamente golosa, perfetta per le mattinate natalizie, con una tazza di caffè fumante e buon pane casarecchio con una spalmata di burro.
Sapete perchè l’ha fatta?? beh perchè come al solito le cose maturano tutte gli stessi giorni e io ero piena di pere, così una parte l’ho usata per fare questa marmellata natalizia che è perfetta per fare dei piccoli pensierini per gli amici e colleghi tra l’altro!
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