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WINEATER: California Wine Trip | Casa Nuestra

Pubblicato il da Valentina Barone
La quarta tappa del nostro California wine tour ci ha portato nel cuore di St. Helena.Con 35 anni di storia alle spalle, Casa Nuestra è una piccola realtà con circa 2000 casse all’attivo suddivise in una dozzina di vini. Peculiarità di quest’azienda è la moltitudine di vitigni coltivati che si dissociano dalle canoniche cultivar coltivate nell’area di Napa. Oltre ai soliti Merlot, Cabernet, Zinfandel e Syrah, Casa Nuestra vanta vigneti di Cab Franc e Riesling con altre varietà ben più rare quali Chenin Blanc, Cabernet Pfeffer, Alicante Bouschet, Carignane, Mouvedre, Refosco e Napa Gamay.
I vigneti, coltivati senza utilizzare pesticidi, paiono molto rigogliosi con un abbondante inerbimento e talvolta pare si possano intravedere capre al pascolo… Le capre, infatti sono un’altra caratteristica di Casa Nuestra, allevate poco distante dal vigneto e protagoniste anche di una delle loro più celebri etichette.
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WINEATER: California Wine Trip | Terra Valentine

Pubblicato il da Valentina Barone

Oltre a Paloma, Spring Mountain era anche lo scenario di un’altra cantina che mi ero ripromesso di visitare: Terra Valentine.Nel cuore del versante rivolto verso Calistoga, quest’azienda appare come un giovane castello medievale, edificato poco più di 30 anni fa.

Costruzione di sicuro impatto che accoglie i visitatori offrendo un suggestivo scorcio di vigneto accompagnato fin da subito da un bicchiere di Riesling.
Le visite, solo su prenotazione, costano 25$ a persona ma la tariffa e commutabile con l’acquisto di 2 bottiglie di vino ed ovviamente ne ho subito approfittato dato che il mio obiettivo era quello di portare a casa qualche souvenir alcolico….
Accompagnato anche da una splendida giornata di sole, il tour si è dimostrato interessante, ma mai quanto il tasting.

Spring Mountain was also the scene of another winery that I promised myself to visit: Terra Valentine.
In the heart of the slope toward Calistoga, this looks like a young medieval castle, built about 30 years ago.
 A strong impact building welcomes visitors, offering a picturesque view of vineyards immediately accompanied by a glass of Riesling.
Visits  -by appointment only- cost $ 25 per person but the rate id switchable with the purchase of 2 bottles of wine and of course I opted for the second solution, since my goal was to bring home some alcoholic souvenirs….
Also accompanied by a beautiful sunny day, the tour has been interesting, but the tasting was better.


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WINEATER: California Wine Trip

Pubblicato il da Valentina Barone
Normalmente quando una persona sente il nome California, immediatamente inizia a pensare a luoghi quali Malibù Beach, Los Angeles, San Francisco, il Parco di Yosemite… per me è diverso: il mio primo pensiero è Il Cabernet, e lo era già mesi fa, quando abbiamo deciso di trascorrere la un troppo breve periodo della nostra vita.Normally when a person heards  the name California, almost immediately thinks to Malibù Beach, Los Angeles, Saint Francisco, Yosemite Park… For me it’s different: my first thought is Cabernet and it was already the same some months ago, when I decided to spend there a short period of my life.

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