pasta al forno

La ricetta di queste lasagne alla ricotta e spinaci sanno di piatti leggeri e primaverili, di quelli di cui abbiamo bisogno quando al mattino il sole è già alto, quando fa freddo ma la luce è limpida e allegra…la luce della bella stagione che si avvicina.

Ultimamente sto latitando sul blog, lo so…ultimamente vi scrivo che non ho più tempo di cucinare ed è vero… non sapete quanto! presto però vedrete le mie ricette in giro, non solo qui…sono davvero contenta perchè presto capirete tutto questo mistero, ma vi assicuro che è una bellissima notizia, che spero vi piacerà!

Per ora consolatevi con questa ricetta semplice semplice, nulla di originale, ma secondo me è una di quelle cose talmente semplici che spesso non ci pensiamo a farle! ecco a voi la mia pasta al forno ricotta e spinaci, provatela con un sangiovese, poi mi direte! (altro…)