antipasti
Fingerfood: biscotti al parmigiano con mousse di prosciutto e carciofini
Non bisogna per forza usare ingredienti introvabili e fare preparazioni complesse per preparare dei fingerfood buoni e d’effetto.
Galfrè ( si, quelli del famoso Ghiotto) mi ha lanciato la sfida: preparare dei piccoli bocconcini di design con pochi e semplici ingredienti!
In tempo per le feste natalizie arriva questa ricetta facile da preparare, l’idea perfetta da servire sulle vostre tavole per Natale o Capodanno: sono sicura che tutti in casa avete questi ingredienti.
Siete pronti a cucinare con me e Galfrè?
Appuntamento a Lunedì per la prossima ricetta!