Fingerfood: biscotti al parmigiano con mousse di prosciutto e carciofini

Non bisogna per forza usare ingredienti introvabili e fare preparazioni complesse per preparare dei fingerfood buoni e d’effetto.

Galfrè ( si, quelli del famoso Ghiotto) mi ha lanciato la sfida: preparare dei piccoli bocconcini di design con pochi e semplici ingredienti!

In tempo per le feste natalizie arriva questa ricetta facile da preparare, l’idea perfetta da servire sulle vostre tavole per Natale o Capodanno: sono sicura che tutti in casa avete questi ingredienti.

Siete pronti a cucinare con me e Galfrè?

Appuntamento a Lunedì per la prossima ricetta!

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