Muffin alle pesche noci e latte di mandorle

Sono mesi che posto ricette dal sapore primaverile, e ogni volta ripiombiamo nel cielo novembrino, adesso basta!! Io nel caso continuo imperterrita a cucinare dolci e piatti perfetti per i pic-nic, o per dei bei pranzi da mangiare con gli amici fuori nel giardino, non si sa mai che prima o poi questa benedetta primavera arrivi davvero!!

La settimana passata è stata davvero emozionante! Sono andata al salone del libro a presentare il progetto Sapori Torinesi ed è stato davvero emozionante esser intervistata!! Diciamo che non sono davvero pronta a queste cose! Settimana piena di novità anche perchè anche io ho condotto la mia prima intervista… ve la siete persa? l’ho fatta a Gabriele Bonci, ospite a Cossano Belbo della Sagra degli In!!

La ricetta è a tazze, non spaventatevi…sono nella casa in campagna e qui la bilancia non funziona, ho ragionato in tazze, e questi muffin sono venuti perfetti…c’è da meditare! 🙂

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