Millefoglie di melanzane e prosciutto cotto con spuma di robiola alle erbe

Mancano poche ore al mio Salone del gusto a Torino, qui a casa fervono i preparativi… la mia cucina si sta preparando all’evento, io infatti sarò in fiera per ben tre giorni, il 26,27 e 28; sabato per l’appunto ci sarà il mio cooking show allo stand Lenti al Padiglione 2 stand 2D 068 – 2E 071 alle ore 16:00.

Per chi di voi se lo fosse perso, ecco la mia precedente esperienza al #lentilab, questa volta al posto di fare una lezione di cucina, saremo noi foodbloggers le protagoniste e cucineremo il nostro piatto con il prosciutto cotto lenti e lode!! pronti ad assaggiare la mia proposta?? Tra l’altro vi sarete mica persi il mio elenco delle cose più interessanti e gustose da fare e assaggiare al Salone del Gusto 2012?  Eccolo!!

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