Strawberry Lemonade

La scorsa estate in California ho assaggiato la la limonata alla fragola, è stato amore al primo sorso e l’ho eletta la mia bevanda ufficiale dell’estate da qui all’eternità! Fresca, golosa e leggerà… è giusto compromesso tra una bibita dolce e una sana limonata con giusto un accenno di zucchero.
Inizia per me una settimana lunghissima, sarò infatti impegnata per Collisioni e dovrò districarmi tra chef e personalità del mondo del food e del wine! Non vedo l’ora…quindi tranquilli se latito, non sarò reperibile fino a martedì prossimo per quanto rigarda le ricette!! Ma seguite il blog perchè vi terrò informati anche qui, il blog sarà la mia finestra con voi per scoprire il dietro le quinte! Adesso rinfreschiamoci e godiamo gli ultimi giorni di relax!

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Crostata di ciliegie al naturale

Sono ancora qua, mi sono eclissata per un pò perchè mi ero persa tra i meandri del Piemonte, presto saprete dove e perchè…intanto qui sul blog sono tornate le ciliegie, per qualcuno non sarà importante ma per me è un momento fondamentale dell’anno: tiro fuori i prendisole, le infradito e smetto di asciugarmi i capelli con il phon lasciandoli in balia del sole e del vento.
Un barlume d’estate insomma! Io sono un pò fissata, le ciliegie mi piacciono solo al naturale, sono banditi gelati, marmellate, caramelle e tutto il resto. La crostata di oggi è fatta come piace a me, dove si sente ancora la croccantezza del frutto e il suo vero sapore.

E a voi piacciono le ciliegie?

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