Il secondo appuntamento del tour ci ha portato in un’area di Napa di cui avevo già sentito parlare, ma non avevo mai visto… Neppure in foto.
La Napa Valley, per certi aspetti mi aveva già coinvolto, ma nulla al momento mi aveva ancora entusiasmato. Appena imboccata la stradina per Spring Mountain in zona St. Helena, ebbi come l’impressione che qualcosa stesse mutando… E anche molto in fretta…
Il passaggio dalla coltura intensiva della vite ad uno scenario fatto di boschi e piccoli vigneti qua e la, grazie anche al gioco di luci dato dal sole che si insinuava nei meandri della boscaglia, fu uno spettacolo per i miei occhi.
The second round of my Califonian tour was Spring Mountain in St. Helena area: where I had the impression that something was changing … and very fast …
The transition from the intensive cultivation of the vine to a landscape of forests and small vineyards here and there was amazing!
We had been abandoned even by the GPS, just to give you an idea of how the place is into the wild. 15 Acres of Merlot and Cabernet surround Mrs. Barbara Richard’s home…. These are Paloma Vineyards!
Paloma, dove in Spanish, is name and icon of the winery, one of the smallest ever visited.
Here, Barbara spent last 30 years of his life among the vineyards and his uncontaminated love for those plants transpired several times in his stories.
Eravamo stati abbandonati anche dal navigatore, tanto per darvi un’idea di quanto quel luogo sia immerso nella natura. 15 Acri di Merlot e Cabernet fanno da cornice alla casa della Sig.ra Barbara Richard proprietaria di Paloma Vineyards, dove venimmo calorosamente accolti. Paloma, colomba in spagnolo, è il nome ed il simbolo della cantina, una delle più piccole mai visitate. I vini prodotti sono solamente 2 ma di grande intensità. Barbara ha dedicato gli ultimi 30 anni della sua vita alla vigna e il suo amore incontaminato per quelle piante trasparì in ben più di un’occasione nei suoi racconti.
Passai due ore sul grosso terrazzo a discutere di vino, scoprendo che per lei ed il marito divenne un hobby nato con loro in Texas, in seguito ad una degustazione. Cercarono quindi un’area dove far crescere un sogno…
Tornando a qualcosa di più concreto, Il Paloma è un blend di Merlot e Cabernet Sauvignon, di eccellente rotondità e ricchezza. Note di cioccolato, tostato e mocha si alternano alla prugna matura e collimano a supporto di succosità e pienezza, regalando un finale di lunghezza non comune…
Il 2009, venduto a 54$ a bottiglia in cantina, è sicuramente ancora giovane e può ancora evolvere positivamente ma è già comunque un prodotto di alto livello. A conferma di ciò, da diversi anni viene ritenuto uno dei migliori Merlot Californiani con 93 punti dati da “Wine Spectator”, ed una posizione nella “top 10” dei Merlot dell’area.
Se dovessi attribuire un indice di gradimento basato su location e vino, Paloma sarebbe di diritto sul podio!
Esperienza incredibile, che consiglio vivamente ai cultori del vino e della natura, da non prendere in considerazione se si punta a “sbevazzare” in maniera disinteressata.
In altre parole: la “Mecca” dei Merlot-lovers!
I spoke about wine, vine and life for a couple of hours, discovering that Barbara and her husband at the beginning decided to make wine as an hobby, after a tasting… And Spring Mountain become the location of their dream … … I was drinking a wine of extraordinary intensity, on a terrace in the heart of a fantastic vineyard surrounded by a group of hummingbirds… Was it the heaven?!?! Speaking about the wine, “Paloma” is a blend of Merlot and Cabernet Sauvignon, a full body red with excellent roundness and richness. Notes of chocolate, mocha, toasted oak and ripe plums gift to this wine an incredible intensity, also thanks the long end.
2009 vintage is sold to $ 54 per bottle in the winery.
In my opinion this vintage is still young and I am sure it could evolve positively but is already considerable an high quality wine.
Infact, Paloma is considered one of the best Californian Merlot with 93 points by “Wine Spectator” and a position on the “top 10” of Californian Merlot.
If I would have to give a rating based on location and wine, Paloma would be for sure on my ideal podium! Amazing experience, which I would like to suggest for wine and nature enthusiastic: not for people who want just drink a couple of glasses of wine…
In other words: Paloma Vineyard is the “Mecca” of Merlot-lovers!
“Da assaggiare:
Paloma (cabernet Sauvignon/ Merlot) – 54 $ in cantina
Costo della degustazione: Gratis solo su appuntamento (solo per veri appassionati)
Indirizzo:
4013 Spring Mountain Road
st. Helena, CA, 94574, US
Tel. 707.963.7504
Fax. 707.963.7504
Email: info@palomavineyard.com