Gnocchi di patate senza uova
Dopo la maionese ho deciso di sfatare un altro dei miei tabù mentali: gli gnocchi di patate…i super classici gnocchi che tutti sanno fare ma che io ho sempre evitato, ho fatto quelli alla romana, quelli di bieta, quelli di castagne, ma i più semplici mi hanno sempre spaventato. Poi un bel giorno mi sono […]