Biscotto con sorpresa

La sorpresa di questi biscotti non sta in un ingrediente segreto, e nemmeno in un cuore morbido e goloso, la sorpresa sta nella pagina in cui questa ricetta è pubblicata! La mia ricetta sarà su bigodino.it, sa oggi infatti comincia la mia avventura su questo portale totally pink com redattrice della sezione cucina insieme a La Gonzi!!

Allora siete pronti/e a seguirmi anche in questa avventura??

Vai alla ricetta!

Biscotti occhi di bue alla nutella e frolla speziata

Sono tornata, sono tantissimi giorni che non posto una ricetta, ma tra vinitaly ed appuntamenti vari sono stata impegnatissima in questi giorni.
Sono così emozionata…vi vorrei dare una news, ma sapete che sono scaramantica e voglio aspettare che tutto sia sistemato, ma a giorni aspettatevi una grande novità, bella e importante a livello bloggeresco!

Per festeggiare oggi vi regalo questi semplicissimi biscottini secchi (anche se tanto secchi non lo sono) gli unici che mangio insieme ai ferri di cavallo…
Questi piccole paste dolci al leggero aroma di cannella insieme alla Nutella sono golosissime perfette da mangiare con un buon tè bianco alla vaniglia (sapete che amo sempre associare i biscotti al tè…piccola mania).
Si conserveranno perfettamente riposti in un contenitore di plastica per 4-5 giorni.

Biscotti morbidi al cioccolato

Sono sicura che questi biscotti morbidi al cioccolato vi piaceranno, questa per me è la ricetta perfetta: non sono asciutti, non sono troppo dolci, sono leggermente salati, si conservano per diversi giorni, sono facili da fare ed infine creano dipendenza!

Questi biscotti non sono solo al cioccolato, sono al TRIPLO cioccolato, il cioccolato fuso, le gocce di cioccolato belle croccanti e infine il cacao, ok è una bomba calorica, ma insomma… ogni tanto dobbiamo premiarci!
Inoltre ci sono quei 30 grammi di farina di cocco (che si può omettere mettendo pari valore di farina) che di per se non cambiano la consistenza, ma regalano un lieve aroma e gusto buonissimo.
Tantissimi biscotti in commercio aggiungono un tocco di cocco che regala una sfumatura diversa e ancora più golosa!

Parliamo di cose serie…prossimamente sarò a Londra poi a Parigi, avete qualche bel posticino Foodie da consigliarmi??

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Biscotti ripieni di crema alla nutella e cannella per halloween

Prima dei tantissimi post sul Salone del gusto saluto questo lungo week end con i biscottini di Halloween ripieni di una facilissima crema alla nutella e cannella senza aggiunta di zucchero!

Iperfacili, iperbuoni e ipercalorici!!
Cosa farete questa sera?? io non ho assolutamente idea! credo faremo una verticale di zucca in tutte le maniere a casa con qualcuno, tanto la notte è ggggiovane e non bisogna per forza cenare entro le otto!!
Avete visto come mi sono già preparata per halloween, sul mio profilo di instagram potrete vedere il mio completo d’ordinanza!!

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