InstaCollisioni

Le Langhe sono bellissime e piene di posti meravigliosi, ma non solo quei si organizzato cose speciali, eventi interessanti, mostre e concerti, una volta all'anno però succede che in uno dei paesi più famosi della Langa, Barolo, avviene una manifestazione in grado di catalizzare l'attenzione di tantissime persone, amanti della musica, della letteratura e dell'arte: Collisioni che quest'anno si apre al mondo del cibo e del vino (scopri il programma), che vedrà un susseguirsi si grandi nomi nazionali ed internazionali, chef stellati, critici e giornalisti che parteciperanno quest'anno a questa nuovo appuntamento. Per l'occasione è nato InstaCollisioni, dove potrete tramite una foto spiegare cosa per voi è la collisione tra il cibo e il vino, usando Instagram e taggando @collisioni e usando gli hashtag #collisioni13 e #collisioniFood, allora siete pronti a dare il contributo per questo evento, io aspetto le vostre foto e se volete supportare il progetto vi lascio anche il badge!

Insta_collisioni_def

scopri il regolamento

Food Marketing: Salumi Fiorucci

fioriucci
Voglio inaugurare una serie di post un po' diversi, non basati sulle mie ricette ma incentrati sulla comunicazione in ambito Food che trovo particolarmente interessante, da cui si può prendere spunto e discutere: una comunicazione accattivante e diversa, magari opinabile, ma sicuramente qualcosa che cattura l'attenzione.
Voglio cominciare questa nuova rubrica con il rilancio dell'azienda fiorucci  storico marchio italiano dei salumi  che con il nuovo Claim "Potere e Salumi - Tutti mangiano. Qualcuno più degli altri", ha cercato di unire due aspetti tipicamente italiani: il cibo di alta qualità e la triste italica nomea di paese corrotto per farne una comunicazione, che personalmente a me, è piaciuta tantissimo.
Cosa succederebbe in un paese, con un sistema basato su bustarelle e soldi sporchi, se il denaro fosse sostituito da Salumi?

Il Foodblogger Tour BITEG: le eccellenze piemontesi

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La Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico (BITEG) ci ha ospitati nel tour più goloso di tutto il Salone del gusto alla scoperta di alcuni produttori piemontesi. Alcuni li conoscevo, alcuni li compro, altri erano completamente nuovi... Piccole eccellenze della nostra enogastronomia regionale, che magari non si trovano facilmente, ma che vale la pena assaggiare, visitare e acquistare se ne abbiamo l'occasione! (altro…)

Insalata di mare estiva | Summer seafood salad

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Oggi post un po' lunghetto, io vi preparo già psicologicamente! Questo è l'ultimo post, finisco di lavorare tra qualche giorno, ma ho deciso di chiudere qualche giorno prima...meritato riposo! Ringrazio chi mi ha scritto e mi ha supportato durante questo difficile periodo, mia mamma è a casa, sta bene, l'operazione è stata più lunga e difficile del previsto, ma ora è tutto ok! Dopo tutto lo stress accumulato in questi ultimi mesi ho bisogno di staccare la spina, ovviamente molti di quelli che mi seguono sanno che io sono sempre on-line, sono attiva soprattutto su twitter, se volete mi trovate li, in particolare se vi interessa seguire il mio on the road in California! Il 30 mattina voleremo verso il nostro primo viaggio verso gli Stati Uniti, non sto più nella pelle!
Inoltre vi anticipo di segnarvi sul calendario una visita al blog il 27 agosto, perchè ripartirò alla grande con un contest meraviglioso e con un premio altrettanto magnifico! Non perdetevelo perchè potrete sbizzarrivi e se vincete...basta basta..non dico altro! Altra postilla particolare va alla ricetta di oggi, io mi sono innamorata di questi colori, non so voi, ma questa ricetta mi sa di vera estate, lasciatemi gongolare un pò...per una volta che mi piace una foto che faccio!! A proposito di contest è ancora attivo il #CCsummer contest su pinterest, ho deciso di prolungarlo fino al 26 di agosto, so che in Italia è ardito organizzare un contest su pinterest, ma io ci provo...chissà se riusciamo ad arrivare a questi 30 partecipanti!! Sono coraggiosa sapete... E' ora di salutarci: vi auguro di fare lunghe dormite, riposare corpo e mente, non cucinare troppo, mangiare di più (senza prendere un etto), abbronzarvi, giocare con i vostri figli, avere un pò di tempo per voi stessi e per chi amate, ma soprattutto essere felici! A presto    v. It's time to say goodbye, don't worry, it's only for the holidays!! few days and we'll in U.S. in Cali for an on the road and for visiting some amazing wineries in the wine county in Napa, Sonoma, Mendecino and Santarosa. we're ready and so happy!! we're coming!!! yeah!! Se you at the end of august, if you want follow our adventure, follow us on twitter!! (altro…)