eventi
Ortinfestival con Guardini
Da quando ci siamo trasferiti nella nuova casa, l’orto è diventato il mio chiodo fisso, peccato sia solo il mio e non quello della “cantina”.
Non potevo quindi rinunciare a partecipare a Ortinfestival nel parco della reggia di Venaria, alle porte di Torino ospitati da Guardini (trovate le mie ricette anche sul loro sito).
Erano anni che volevo vedere questo meraviglioso palazzo, ma la visita delle stampe è rimandata al prossimo anno, questa volta mi sono i profumi, i sapori e i suoni di questo evento che era una via di mezzo tra una bella festa e un viaggio tra le erbe e i cibi di tutto il mondo.
Food Experience e Identità Golose: tra cooking show e profumi in cucina
Una settimana fa ero a Milano, due i miei obiettivi: raccontarvi la Food Experience come reporter speciale per Sale & Pepe e il mio cooking show ad Identità Golose per preparare il mio risotto al brasato di Nebbiolo.
Arrivata prestissimo inizia la mia Food Experiece tra giovani Chef, famiglie e appassionati di cucina:
il primo cooking show è dedicato ai bambini con i muffin alla mela e crema alla cannella preparati dalla bravissima Lorella Fanella, insieme ha raccontato passo per passo come preparare questi deliziosi dolcetti con i proprio figli. Potete vedere il video qui http://youtu.be/TwmtebbuxoA ma ecco la ricetta e qualche immagini delle piccole mani al lavoro, i bambini si sono divertiti così tanto che era un piacere anche per chi di figli non ne ha, come me, vedere tutti quei sorrisi, risate e impegno sui loro visi. (altro…)
Sangue Ossa e Burro: intervista a Gabrielle Hamilton
Chi legge il mio blog da qualche tempo lo sa: io non sono una giornalista, non mi sento nemmeno minimamente vicina a loro, sono una blogger ma più di questo mi ritengo solo una persona estremamente curiosa, una persona normale che ogni tanto fa cose speciali che di solito hanno la fortuna di fare i professionisti e che questo mestiere lo sanno fare per davvero.
Una delle mie grandi fortune è che ogni tanto vengo a contatto con persone speciali, persone importanti e le vedo non dal punto di vista giornalistico ma da quello umano, e loro nello stesso modo non mi vedono come una professionista ma come una compagna di viaggio curiosa.
La storia di oggi comincia a Torino, dove ho conosciuto Gabrielle Hamilton l’autrice di Sangue Ossa e Burro, edito dalla Bombani, ho letteralmente divorato il suo libro in 27 ore, una storia appassionante e intelligente che ovviamente vi consiglio.
L’intervista è avvenuta in macchina, al buio, nessun appunto, nessuna domanda preparata, ho seguito come al solito il cuore.
Dopo aver letto il libro avevo tante domande, tante questioni ma soprattutto volevo fare domande da persona normale, quello che avrebbe chiesto una qualsiasi ragazza per curiosità e non per motivi meramente giornalistici.