Prendendo ispirazione da una vecchia ricetta del blog ” il ricettario di anna “, ne ho fatta anche io una versione, mi piacevano queste pere immerse nella torta allora con le perette che avevo ancora da cuocere di madernassa del fruttero e un bel bicchiere di barolo ecco come è venuta la mia versione.
Nuovo template del blog..mi piace cambiare..lo so…
comunque…
Avevo una zucca che mi rigirava…ci passavo davanti…la fissavo tristemente perchè volevo cucinarla, ma non sapevo come e cosa… poi illuminazione…un ora e mezza prima di dover uscire per un appuntamento ( come al solito mi decido all’ultimo a fare le cose): MUFFIN ALLA ZUCCA e FONTINA, cerco su internet, ma non trovo nessuna ricetta…allora mi dico…ma siiii…proviamoci!!!
Sempre per il compleanno di mia zia ho preparato le cipolle ripiene questa è una versione… più in la metterò la seconda… questa è la versione con il riso!
…al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere…
Ecco la frase di ispirazione per la mia torta, i cui infredienti principali sono appunto le pere, frutto si stagione, e il formaggio, più nello specifico la ricotta, più altri ingredienti ovviamente…
Vi lascio quest’ultima ricetta e vi saluto…
Tornerò io 10 di Novembre, se riesco prima…ma non penso…
Mi dispiace davvero non preparare nulla per Halloween, ma mi rifarò il prossimo anno…purtroppo verrò dimessa proprio il 31, quindi non ho assolutamente tempo…e poi tanto non potrei mangiare quindi…tantovale soffrire!!
Un saluto a tutti, e ringrazio i miei pochi ma buoni lettori!