Pasqua ormai è alle spalle, l’agnello che ha cucinato Vale… no!
E’ ancora vivido nelle mie papille gustative il ricordo dei mirtilli che si amalgamavano con l’aroma intrigante dell’agnello… e a chiudere il quadretto, una bottiglia di Lagrein…
Questo è stato il pranzo pre-pasquale che ho condiviso con Valentina, e quindi, come ogni pasto che si rispetti, anche il vino non è stato lasciato al caso.
Il Lagrein di Cantina Kellerei è un prodotto che apprezzo, soprattutto per la buona qualità rapportata ad un prezzo inferiore ai 10€.
Il vino, dal colore rubino intenso, si presenta con un fruttato molto piacevole, con sentori che ricordano i frutti del sottobosco e la ciliegia. E’ inoltre dotato di buon corpo e a mio avviso è ottimo sia con piatti dal sapore deciso che con formaggi di lunga stagionatura.
Occhio a non esagerare però!
Questo vino, pasteggiando, grazie alla sua delicatezza ed un tenore alcolico non troppo elevato, si beve da sè!
The wine, deep ruby in color, shows a very pleasant fruity, with notes reminiscent of wild berries and cherries. It also has a good body and I think it is great with strong flavor dishes or with mature cheeses.
Be careful not to overdo it though!
If eating, you drink this wine, thanks to its delicacy and an alcohol content not too high, it is so easy to drink!
Cheers
Giovanni
Sono molto curiosa ad assaggiarne almeno un sorso.. L'hai descritto così bene!
Condivido il gusto e….condivido sulla mia pagina =)
non ci capisco molto di vini…ma la descrizione e' ottima!